Những miếng bánh chuối vàng ươm, béo ngậy níu chân mỗi buổi tan trường. Món ăn vặt mà mình ưa thích.
Bánh chuối hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 6 trái chuối sứ ( bạn có thể làm chuối nào cũng được)
  • 35 gram đường cát trắng
  • 160 gram bột năng
  • Màu vàng, muối
  • 200ml nước cốt dừa, 20 gram đường (Đây là phần nấu nước cốt dừa.)
  • Đậu phộng rang vàng giã nhỏ.
Hướng dẫn cách làm:

banh-chuoi-hap

  • Chuối sứ cắt khoanh tròn cho vào 1 cái tô, đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối, bột năng, 80ml nước lạnh, 2 giọt màu vàng. Trộn tất cả các thành phần này đều lên . Trộn cho mật chuối tương ra và ta có một hỗn hợp sền sệt. Sau đó đổ hỗn hợp này vào khuôn và đem hấp 20-25 phút là chuối chín. Đợi chuối nguội thì lấy ra cắt xéo xéo tùy ý.
  • Làm nước cốt dừa: Cho vào nồi  nước cốt dừa, 1/5 (một phần năm) muỗng cà-phê muối, đường nấu sôi. Pha 10 gram bột năng với 20ml nước lạnh quậy tan cho vào nồi cốt dừa khuấy lại cho sôi là tắt lửa.
  • Trình bày: Xếp chuối ra dĩa chan nước cốt dừa và cho đậu phộng rang lên trên. Bây giờ thì mời gia đình thưởng thức thôi.

Bánh chuối mềm dai dai và béo ngậy nước cốt dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi banh chuoi hap banh chuoi hap ngon lam banh chuoi

tóc đẹp bổ sung thực phẩm tag canh chua ca loc Món Kho cach lam suon sot le bánh khoai nau an khoai tay chien voi thit ngon keo sen xien que cách làm kem Thit bo trung nhoi pho pancake vị quế emdep Xì xụp bánh canh cá bã trầu thịt bò rán bánh chiffon chuối Banh ít trần Chá Khéo nuoc thom canh mọc bà nh quy socola list lẩu nấu xôi xoài sốt đậu hũ cuộn rau củ gà nướng chanh và ớt cach lam cha ca chien che do món âu cach lam tom chien trung xử thit kho Trang trí món ăn đậm không khí Giáng sinh phần tom kho danh cơm chiên GiẠcach lam canh nam kim cham thịt gà om nước tương mà à trứng vịt kho thịt công thức kem sữa chua xoài Mùa đông plan đốt đường thạch trà sữa canh sườn non kiểu mới uc ga chien hat sen bánh cupcake lá nếp gỏi gà kiểu mới Hà Ly món bánh giản đơn canh khoai môn bò viên Cách ngâm mộc nhĩ cut khia lÃ Æ m thit xa xiu video day nau an món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm thịt cách rã đông thịt bún khô xào sắc màu Top thực phẩm không tốt cho người cao Làm bánh mì Mon Ngon De Lam carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe Cất đồ mi xao ngon ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung chan ga hap xa rau câu lãnh mắm kho Muop dang Pate gan heo Trâm Phạm Thịt chiên nước tương 5 món ngon được chế biến từ mực cách làm gỏi Gan xao gan xào hành mousse tra xanh ngon cách làm bún chả bò nướng sả me đậu phộng suon chua ngot kieu Bac dâu tây Món ăn đặc sản hạt sen nấu nấm Phê với bánh tráng thịt heo kiểu gan chiên ngũ vị hương mon cai bo lo ngon Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui hướng dẫn nấu dầu dừa khoai lang chiên nhân phô mai khoai nghiền bơ làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm trững bánh khọt hướng dẵn làm bánh ngũ vị Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây suon nuong tuong hanh nòng món hấp súp phô mai bông cải cách làm nấm xào đạt Già Làm Bánh gừng ớt Bánh chuối chiên CHAY bo nương banh mi Má ¹ tiệc tết chả phượng tứ linh be yeu cach lam kem chuoi hop công thức sườn cốt lết áp chảo cách làm gà cuon